Regional – Seite 8 – Christines Foodblog

Gemüse / Hausmannskost / Herzhaft / National / Regional / Vegan / Vegetarisch

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Rosenkohl in Currysoße Vegan

Rosenkohl in Currysoße 600 g Rosenkohl – putzen, waschen 1 Zwiebel – gewürfelt 1 Knoblauchzehe – gewürfelt 2 El vegane Butter […]

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Vegetarischer Blumenkohlauflauf

Vegetarischer Blumenkohlauflauf 1 Blumenkohl – in kleine Röschen geschnitten 500 g Kartoffeln – in Würfel geschnitten 1 Zwiebel – klein gewürfelt […]

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Vegetarisch Gemüse-Tortellini-Gratin

Kohlrabi-Karotten-Zucchini-Tortellini-Gratin 1 P 400 g Tortellini ( Spinat Ricotta) 2 kleine Kohlrabi – in schmale Stifte geschnitten 2 Karotten – in schmale […]

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Rosenkohl-Walnuss-Pasta-Pfanne Vegan

Rosenkohl- Walnuss- Pasta-Pfanne Vegan 400 g Rosenkohl – waschen, Strunk entfernen und je nach Größe halbieren oder vierteln 250 g Nudeln […]

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Kartoffel-Zucchini-Champignon-Auflauf Vegan

Kartoffel-Zucchini-Champignon-Auflauf 4-5 große Kartoffeln – gekocht, gepellt und in 1/2 cm dicke Scheiben geschnitten 1 Zucchini – in […]

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Kohlrabischnitzel / Kohlrabischeiben mit Käse gefüllt – Vegan

Kohlrabischnitzel / Kohlrabischeiben mit Käse gefüllt 2 Kohlrabi – geschält und in 1 cm dicke Scheiben geschnitten 1,5 l Gemüsebrühe Panade: […]

Fingerfood / Gemüse / Herzhaft / Quiche + Tartes / Regional / Vegetarisch

Zwiebel-Kräuter-Tarte Vegetarisch

Zwiebel-Kräuter-Tarte Zutaten Boden: 150 g Mehl 1 Ei 6 EL Olivenöl 1/2 TL Salz evtl. etwas Wasser Alle Zutaten von Hand zu […]

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Spinat mit Pürre und Spiegelei Vegetarisch

Spinat mit Pürre und Spiegelei 500 g Rahmspinat 1 Zwiebel – klein gewürfelt 1 Knoblauchzehe – klein gewürfelt 35 g Margarine / […]

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Zucchini Schnitzel mit Bratkartoffeln

ZucchiniSchnitzel mit Bratkartoffeln Einfach, lecker, klasse.. 1 Zucchhini – halbieren und in 1 cm dicke Scheiben oder Ringe schneiden 3-4 EL Mehl […]

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Cremige Gemüse-Nudelpfanne Vegetarisch

Wenn nix geht – eine Gemüsepfanne geht immer.. Cremige Gemüse-Nudelpfanne 250 g Nudeln 3 Karotten – in schmale Stifte schneiden 1/2 […]