Aufläufe – Christines Foodblog

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Smashed Potatoes Tarte / Kartoffel Tarte Vegan

Smashed Potatoes Tarte / Kartoffel Tarte Vegan Zutaten: 800 g Kartoffeln, Sorte Drillinge – vorgekocht als Pellkartoffeln mit Schale 4 rote Zwiebeln […]

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Kartoffel Brokkoli Auflauf Vegan

Kartoffel Brokkoli Auflauf Vegan 1 Brokkoli – waschen und kleine Röschen teilen 600 g Kartoffeln – geschält und in schmale Scheiben geschnitten, […]

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Rosenkohl-Quiche Vegan

Rosenkohl-Quiche Vegan Mürbeteig: 200 g Weizenmehl 550 100 g kalte vegane Butter / Margerine 1 TL Salz 3 EL Wasser Füllung: […]

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Lauch Pasta Auflauf Vegan

Lauch Pasta Gratin 300 g Pasta oder Gnocchi – nach Packungsanleitung fertig gekocht 1-2 Stangen Lauch – gewaschen und in schmale Ringe […]

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Zwiebelkuchen Vegan

Zwiebelkuchen Vegan 1 Packung veganen Blätterteig nutzen oder alternativ einen Mürbeteig machen ( siehe unten) Mürbeteig: 200 g Weizenmehl 550 100 […]

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Ofenkartoffeln mit grünem Spargel und Knoblauchdip Vegan

Ofenkartoffeln mit grünem Spargel und Knoblauchdip Vegan Zutaten: 500 g Kartoffeln -geschält und in Spalten geschnitten 250 g grüner Spargel – gewaschen, […]

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Gnocchi Paprika Auflauf Vegan

Gnocchi Paprika Auflauf Vegan 500 g Gnocchi 1 Zwiebel – würfeln 2 Knoblauchzehen – würfeln 1/2 rote Paprika – schmale Streifen 1/2 […]

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Wirsing Kartoffel Auflauf Vegan

Wirsing Kartoffel Auflauf Vegan 800 g Bio Kartoffeln 1 Kopf Bio Wirsing – Strunk entfernen und in schmale Streifen schneiden 1 Bio […]

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Gefüllte Portobello Champignons vegan

Gefüllte Portobello Champignons vegan Zutaten: 3 Portobello Champignons 1/2 Stange Lauch – in schmale Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen – gewürfelt 3 EL […]

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Kartoffel-Kräuterseitling-Champignon-Auflauf Vegan

Kartoffel-Kräuterseitling-Champignon-Auflauf 250 g Kartoffeln – in schmale Scheiben gehobelt 100 g Champignons – in Scheiben geschnitten 100 g Kräuterseitlinge – in schmale […]