Tortilla / Fladenbrot Grundrezept 200 g Mehl 100 ml Wasser 4 El Rapsöl 1 TL Salz Alle Zutaten mit den Knethaken […]
Schokoladenkuchen mit Kokos-Haube Zutaten SchokoKuchen: 180 g Mehl 35 g Kakao 2 TL Backpulver 180 g Zucker 3 Bio Eier 2 […]
Gebratene Gnocchi mit Champignons 400 g Gnocchi 1 Zwiebel – gewürfelt 2 Knoblauchzehen – gewürfelt 250 g Champignons – gewürfelt Olivenöl zum […]
Wirsing-Nudel-Pfanne mit Champignons 300 g Nudeln gekocht – ich mag gerne die Farfalle 1/2 Kopf Wirsing – Strunk entfernen und in schmale […]
Bienenstich nach Bäckerei Hawner Art Zutaten Hefeteig: 330 g Weizenmehl 1/2 Würfelhefe ( 21 Gramm) 150 ml Bio Milch – lauwarm / […]
Brokkolisuppe mit Croutons 500 g Brokkoli mit Strunk – gewaschen und in Röschchen geteilt und Strunk geschält und kleingeschnitten 2 Kartoffeln […]
Rösti mit Spiegelei und Schnittlauch 1 kg Kartoffeln – geraspelt 1 Zwiebel – geraspelt 2 Knoblauchzehen – gepresst 1 Ei für die […]
Mango-Rum-Marmelade Ein wahrer Traum – selbsgebackenes Brot (Roggenbrot mit Körner auch hier im Blog zu finden) mit Mango-Rum-Marmelade… mmhh.. 1 große reife […]
Gnocchi Pilz Pfanne 300 g vegane Gnocchi 250 g Champignons – geviertelt 2 Zwiebel – gewürfelt 2 Knoblauchzehen – gewürfelt 1 […]
Nudeln mit Tomatensoße 200 g Nudeln – gekocht 1 Dosen Tomaten – Stücke 1 Zwiebel / Schalotte – gewürfelt 3 Knoblauchzehen […]
