veganfood – Christines Foodblog

Couscous mit Baked Beans

Couscous mit Baked Beans Zutaten: 125 Couscous – nach Packungsanleitung zubereiten 1 Zwiebel – klein gewürfelt 2 Knoblauchzehen – klein gewürfelt […]

Linguine mit veganem Speck und Erbsen 200 g Linguine – in Salzwasser gekocht 1 rote Zwiebel – gewürfelt 2 Knoblauchzehen – gewürfelt […]

Tomatensuppe mit frischen Croutons Zutaten: 1 kg Tomaten 1 Zwiebel – in Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe – in Würfel geschnitten 1 Prise […]

Bandnudeln mit veganer Pilz-Sahnesoße 200 g Bandnudeln 200 g Champignons – in Scheiben geschnitten/ oder andere Pilze nach Geschmack 1 Zwiebel – […]

Vegane Brokkoli Bulgur Pfanne mit Kichererbsen 120 g Bulgur – nach Packungsanleitung fertig kochen 1 Brokkoli – in kleine Röschen geschnitten 1 […]

Bananen Kokos Schoko Shake Zutaten: 1 reife Banane – gerne auch gefroren 150 ml Kokosdrink 1 El Erdnussmus 2 EL veganes Schokoeis […]

Zucchini Nudelauflauf mit Erbsen 250 g Spirelli Nudeln- gekocht 1 – 2 Zucchini – grob reiben 150 g gefrorene Erbsen 1 Zwiebel […]

Spaghetti mit Erbsen Creme Soße 200 g Spaghetti – in Salzwasser gekocht 1 Zwiebel – gewürfelt 2 Knoblauchzehen – gewürfelt 200 g […]

Kuchen / Süß / Vegan / Vegetarisch

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Nussecken Vegan Zutaten Mürbeteig: 300 g Mehl 150 g kalte vegane Butter / Margarine 25 g Zucker 3 El kaltes Wasser Prise […]

Kuchen / Süß / Vegan

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Zutaten Boden: 150 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 120 g Margarine / vegane Butter 50 g Zucker 1 Prise Salz […]