vegane gerichte – Seite 4 – Christines Foodblog

Tomatensuppe mit frischen Croutons

Tomatensuppe mit frischen Croutons Zutaten: 1 kg Tomaten 1 Zwiebel – in Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe – in Würfel geschnitten 1 Prise […]

Bandnudeln mit veganer Pilz-Sahnesoße 200 g Bandnudeln 200 g Champignons – in Scheiben geschnitten/ oder andere Pilze nach Geschmack 1 Zwiebel – […]

Vegane Brokkoli Bulgur Pfanne mit Kichererbsen 120 g Bulgur – nach Packungsanleitung fertig kochen 1 Brokkoli – in kleine Röschen geschnitten 1 […]

Zucchini Nudelauflauf mit Erbsen 250 g Spirelli Nudeln- gekocht 1 – 2 Zucchini – grob reiben 150 g gefrorene Erbsen 1 Zwiebel […]

Mie Nudeln mit Pilz-Erdnusssoße 1 P Mie Nudeln ohne Ei ca. 250 g 170 g Tofu – ausgedrückt, trockengetupft in Würfel geschnitten […]

Pommes Poutine Vegan Zutaten: 1 P dicke Pommes Frites – gefroren oder selbstgemacht 150 g braune Champignons – in Scheiben geschnitten […]

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Focaccia mit Rosmarin und Zwiebel Zutaten Teig: 250 g Mehl 1/2 P Trockenhefe 2 TL Olivenöl 170 ml lauwarmes Wasser 1 Prise […]

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Tortellini Salat Vegan 250 g vegane Tortellini – gekocht 1 EL Gemüsebrühe Zutaten Soße: 130 g veganer Frischkäse mit Paprika / […]

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Belugalinsen Maultaschen Pfanne 1 P vegane Maultaschen 120 g Belugalinsen – abgespült 200 g Champignons – in Scheiben geschnitten 1 Rote […]

Tagliatelle in Karotten Pilz Soße 280 g Nudeln – gekocht 2 -3 Karotten – geschält – in dünne Scheiben gehobelt 150 […]