Trauben-Zimt-Gelee Zimt ist für mich nicht unbedingt der Geschmack von Weihnachten. Ich genieße Zimt einfach das ganze Jahr über.. Ca. 1 kg […]
Rosenkohl- Walnuss- Pasta-Pfanne Vegan 400 g Rosenkohl – waschen, Strunk entfernen und je nach Größe halbieren oder vierteln 250 g Nudeln […]
Kartoffel-Zucchini-Champignon-Auflauf 4-5 große Kartoffeln – gekocht, gepellt und in 1/2 cm dicke Scheiben geschnitten 1 Zucchini – in […]
Kohlrabischnitzel / Kohlrabischeiben mit Käse gefüllt 2 Kohlrabi – geschält und in 1 cm dicke Scheiben geschnitten 1,5 l Gemüsebrühe Panade: […]
Maccaroni One-Pot-Auflauf 200 g Maccaroni 1 P Veggi Hack 1 Zwiebel – gewürfelt 2 Knoblauchzehen – gewürfelt 1 Dose Tomaten Stücke 4 […]
ZucchiniSchnitzel mit Bratkartoffeln Einfach, lecker, klasse.. 1 Zucchhini – halbieren und in 1 cm dicke Scheiben oder Ringe schneiden 3-4 EL Mehl […]
Pizza geht auch selbstgemacht – vor allem, wenn der Teig auch noch selbstgemacht ist. Da weiß man, was man isst.. […]
Früher dacht ich immer, neee, ein Kuchen mit Gemüse, das ist nicht meins.. Dieser saftige, fluffige Kuchen hat mich überzeugt. Karottenkuchen […]
Kartoffelsuppe und Rostige Ritter Zutaten Kartoffelsuppe: 700 g Kartoffeln – vierteln 1 Bund Suppengrün – alles schälen und klein schneiden 1 […]
Kürbis-Ingwer-Kokos Suppe Für jeden, der Kürbissupe so liebt wie wir – ein MUSS 1 Hokkaido Kürbis – mit Schale in Stücke […]
