Krautfleckerl Ein Gericht der österreichischen Küche 1 Spitzkohl – vierteln, strunk entfernen, fein hobeln oder in sehr schmale Streifen schneiden 200 g […]
Gebratene Gnocchi mit Brokkoli 600 g vegane Gnocchi 1 Brokkoli – in kleine Röschen 2 Zwiebel – gewürfelt 2 Knoblauchzehen – […]
Karotten Lasagne Lasagne Nudeln 4 Karotten – geschält, geraspelt 1-2 Zwiebeln – gewürfelt 2 Knoblauchzehen – gewürfelt 1 P passierte Toamten 1/2 […]
Kohlrabi Kartoffel Gratin Zutaten: 450 g Kartoffeln – schälen und in dünne Scheiben hobeln 1 Kohlrabi – schälen und in dünne Scheiben […]
Ofenkartoffel mit Käse 750 g Kartoffeln – ich sehr schmale Scheiben gehobelt 100 g Vegan Käse Reibegenuss 2 Knoblauchzehen – gepresst Rosmarin […]
Bohnen Kartoffel Curry Zutaten: 600 g Kartoffeln – klein gewürfelt 200 g Bohnen – ich nehme gefrorene, klein geschnitten 1 Zwiebel […]
Ofenkartoffeln Vegan 5-6 Kartoffeln – geschält und halbiert oder geviertelt Vegane Butter Salz, Pfeffer, Paprikapulver n.B. Kümmel Die Kartoffelhälften – mit der […]
Panierte Maultaschen Vegetarisch 6-8 Stück Gemüse Maultaschen 1-2 Eier 2-3 EL Mehl Paniermehl Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1/2 l Gemüsebrühe Rapsöl zum Braten […]
Gebratene Gnocchi-Gemüse-Pfanne 300 g Gnocchi 150-200 g Champignons – in Scheiben geschnitten 1/2 – 1 Zucchini – in schmale Scheiben […]
Rostige Ritter / Arme Ritter 8 Scheiben Toast / Alternativ 4 Brötchen vom Vortag halbieren 2-3 El Sojamehl 2 EL Mehl Prise […]
