Ofenkartoffeln

5-6 Kartoffeln – geschält und halbiert
Vegane Butter
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Kümmel

Die Kartoffelhälften – mit der flachen Seite nach unten, auf ein Backblech legen,  ein paar kleine Schnitte einritzen
und mit Butter befüllen oder bestreichen.
Alles gut würzen und im heißen Ofen bei 200° C ca. 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln durch und natürlich
schön goldbraun sind.

Mhhh, lecker.., ob zu Gemüsepuffer aller Art, zu Salat oder auch nur mit Kräuter-/ Knoblauchsoße

Auch der Duft im Haus – unwiderstehlich..