Ofenkartoffeln Vegan

5-6 Kartoffeln – geschält und halbiert oder geviertelt
Vegane Butter
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
n.B. Kümmel

Die Kartoffelhälften – mit der flachen Seite nach unten, auf ein Backblech legen,  ein paar kleine Schnitte einritzen
und mit Butter befüllen oder einfach nur mit VButter bestreichen.
Alles gut würzen und im heißen Ofen bei 200° C ca. 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln durch und natürlich
schön goldbraun sind.

Mhhh, lecker.., ob zu Gemüsepuffer aller Art, zu Salat,  mit Kräuter-/ Knoblauchsoße oder zu einem VSteak /VSchnitzel

Auch der Duft im Haus – unwiderstehlich..