Pasta mit Fenchel Vegan
Pasta mit Fenchelgemüse Vegan 250 g Spaghetti 1 Fenchelknolle – waschen, halbieren, Strunk entfernen und in schmale Streifen schneiden. 1 Zwiebel – […]
Kategorie: Gemüse
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Blumenkohl Wings Vegan
Blumenkohl Wings vegan Zutaten: 1 Blumenkohl – in Röschen geteilt Zutaten Panade: 150 ml Hafermilch / Pflanzenmilch 1-2 El Mehl Salz Pfeffer […]
Gemüse / Herzhaft / National / Nudelgerichte / Regional / Schnelle Gerichte / Vegan / Vegetarisch
Kräuterseitlinge mit Spaghetti Vegan
Kräuterseitlinge mit Spaghetti 200 g Spaghetti 200 g Kräuterseitlinge – mit Küchenkrepp geputzt in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel – würfeln 1-2 Knoblauchzehen […]
Gemüse / Hausmannskost / Herzhaft / International / Regional / Reis + Getreide / Schnelle Gerichte / Vegan / Vegetarisch
Auberginen Spitzkohl Hirse Pfanne Vegan
Auberginen Spitzkohl Hirse Pfanne Zutaten Risotto: 125 g Hirse – abgespült und nach Packungsanleitung in Gemüsebrühe gekocht 1 Aubergine – in schmale […]
Auberginen Curry mit Kichererbsen Vegan
Aubergine Curry mit Kichererbsen Zutaten: 1 Aubergine – in schmale Würfel geschnitten / entwässert 1 Dose Kichererbsen – abgetropft und abgespült 1 […]
Gemüse / Herzhaft / International / Schnelle Gerichte / Vegan / Vegetarisch
Ratatouille Vegan
Ratatouille Zutaten: 2 Paprika ( rot , gelb, grün / nach Belieben) – entkernen und in kleine Stücke schneiden 1 Zucchini – […]
Gemüse / Herzhaft / International / Reis + Getreide / Soßen / Dips / Vegan / Vegetarisch
Kokos Pfirsich Soße mit Reis Vegan
Kokos Pfirsich Soße mit Reis 400 g Tomaten – gehäutet 60-70 g Ingwer – gerieben 3 Knoblauchzehen 2 Limetten ( Abrieb […]
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Blumenkohl Bolognese Vegan
Blumenkohl Bolognese Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl / halber großer Blumenkohl – zerkleinert im Standmixer oder mit der Küchenreibe 1-2 Karotten – in […]
Gemüse / Hausmannskost / Herzhaft / Nudelgerichte / Regional / Schnelle Gerichte / Vegan / Vegetarisch
Paprika Gulasch Vegan
Paprika Gulasch Vegan Zutaten: 2 Paprika – in kleine Stücke geschnitten 100 g braune Champignons – in Scheiben geschnitten 2 Karotten – […]
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Zucchinipuffer mit Champignon Soße Vegan
Zucchinipuffer mit Champignon-Soße Zutaten Zucchinipuffer: 2-3 Zucchini – grob reiben 1 Zwiebel – grob reiben 1 Knoblauchzehe – gepresst 100 g Mehl […]
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2 Jahren
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