International – Seite 4 – Christines Foodblog

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Auberginen Curry mit Kichererbsen Vegan

Aubergine Curry mit Kichererbsen Zutaten: 1 Aubergine – in schmale Würfel geschnitten / entwässert 1 Dose Kichererbsen – abgetropft und abgespült 1 […]

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Waffeln Vegan

Waffeln – ohne tierische Fette Zutaten: 225 g Mehl 300 ml Sojamilch mit Vanillegeschmack 100 g weiche vegane Butter / vegane […]

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Ratatouille Vegan

Ratatouille Zutaten: 2 Paprika ( rot , gelb, grün / nach Belieben) – entkernen und in kleine Stücke schneiden 1 Zucchini – […]

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Kokos Pfirsich Soße mit Reis Vegan

Kokos Pfirsich Soße mit Reis 400 g Tomaten – gehäutet 60-70 g Ingwer – gerieben 3 Knoblauchzehen 2 Limetten ( Abrieb […]

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Blumenkohl Bolognese Vegan

Blumenkohl Bolognese Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl / halber großer Blumenkohl – zerkleinert im Standmixer oder mit der Küchenreibe 1-2 Karotten – in […]

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Spaghetti aglio e olio – mit Pepperoni

Spaghetti aglio e olio – Scharf mit Pepperoni 280 g Spaghetti – gekocht 3-4 Bio Knoblauchzehen – in schmale Scheiben geschnitten 2-3 […]

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Mie Nudeln mit Brokkoli-Pilz-Erdnusssoße Vegan

Mie Nudeln mit Brokkoli-Pilz-Erdnusssoße 1 P Mie Nudeln ohne Ei ca. 250 g Brokkoli – in Röschen geteilt und ca. 8-10 Minuten […]

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Tzatziki vegan

Tzatziki vegan Zutaten: 1/2 Salatgurke – geschählt, entkernt, klein geraspelt und ausgedrückt 300 g Sojajoghurt Natur 3 Knoblauchzehen – gepresst 1 EL […]