Fluffiger Butter-Zuckerkuchen Zutaten Teig: 500 g Weizenmehl 1 Würfelhefe ( 42 g) 200 ml Milch – lauwarm /Haferdrink 2 Eier 75 g […]
Krosses Dinkelbrot aus dem Topf Am Vorabend wird zuerst ein Quellstück hergestellt. Hierzu werden 100 g Dinkelmehl mit 150 ml heißem Wasser […]
Leckeres Weizen-Dinkelbrot aus dem Topf 350 g Weizenmehl 550 250 g Dinkelmehl 630 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz 1 EL Bio […]
Nuss-Kirschkuchen mit Pudding Zutaten Boden: 3 Eier 110 g Zucker 100 g dunkle Schokolade – gehackt / geraspelt 200 g gemahlene Haselnüsse […]
Dinkel Weizenbrot 300 g Dinkelmehl 630 200 g Weizenmehl 1050 1 Würfelhefe ( es kann auch Trockenhefe genutzt werden) 500 g […]
Spätzle Grundteig Falls ihr mal Lust auf selbstgemachte Spätzle haben solltet – hier kommt ein Rezept, das sehr einfach nachzukochen ist. Sehr […]
Graupensuppe 200 g Graupen 200 g Kartoffeln – klein gewürfelt 2 Zwiebeln – klein gewürfelt 1 Bund Suppengrün ( Karotten, Lauch, Sellerie, […]
Quiche mit Zucchini-Paprika Quiche Teig: 200 g Mehl 100 g kalte Butter 1 Ei 1 TL Salz 2 EL Wasser Die Zutaten […]
Faasendkichelcher nach Gode Ursel / Fastnachtsküchle / Krapfen 500 g Mehl 1 Hefewürfel 200 ml lauwarme Sojamilch 1 Ei ganz – […]
Käsekuchen mit Streusel Mürbeteig und Streusel Zutaten: 170 g Butter /vegane Alternative 100 g Zucker 1 P Vanillezucker 1 Ei /vegane […]
