Zwiebel-Kräuter-Tarte Zutaten Boden: 150 g Mehl 1 Ei 6 EL Olivenöl 1/2 TL Salz evtl. etwas Wasser Alle Zutaten von Hand zu […]
Apfel-Walnuss-Kuchen Locker zart und dennoch crunchy durch die Nüsse – genau das liebe ich.. 3-4 Äpfel – geschält, geviertelt und längs […]
Spinat mit Pürre und Spiegelei 500 g Rahmspinat 1 Zwiebel – klein gewürfelt 1 Knoblauchzehe – klein gewürfelt 35 g Margarine / […]
ZucchiniSchnitzel mit Bratkartoffeln Einfach, lecker, klasse.. 1 Zucchhini – halbieren und in 1 cm dicke Scheiben oder Ringe schneiden 3-4 EL Mehl […]
Wenn nix geht – eine Gemüsepfanne geht immer.. Cremige Gemüse-Nudelpfanne 250 g Nudeln 3 Karotten – in schmale Stifte schneiden 1/2 […]
Pizza geht auch selbstgemacht – vor allem, wenn der Teig auch noch selbstgemacht ist. Da weiß man, was man isst.. […]
Shakshuka – ein leckeres Gericht der nordafrikanischen und israelischen Küche Je 1/2 rote, grüne und gelbe Paprika – in feine Streifen schneiden […]
Früher dacht ich immer, neee, ein Kuchen mit Gemüse, das ist nicht meins.. Dieser saftige, fluffige Kuchen hat mich überzeugt. Karottenkuchen […]
Kartoffelsuppe und Rostige Ritter Zutaten Kartoffelsuppe: 700 g Kartoffeln – vierteln 1 Bund Suppengrün – alles schälen und klein schneiden 1 […]
Saarländischer Dibbelappes / Schaales Besonders gut wird der Dibbelappes, wenn man ihn in einer gut eingebrannten Eisenpfanne brät. 1 Packung ( […]
