Bulgur Pilzpfanne 150 g Bulgur – nach Packungsbeilage zubereitet 150 -200 g gemischte Pilze – in Scheiben geschnitten 1 rote Zwiebel […]
Eier Schnittlauchsalat 8-10 Eier – hart gekocht und klein geschnitten Bund Schnittlauch – gewaschen und in Röhrchen geschnitten Salz, Pfeffer Zutaten Mayonaise: […]
Aloo Mater veganes indisches Curry 4-5 Kartoffeln – geschält und in kleine Würfel geschnitten 1 Zwiebel – gewürfelt 3 Knoblauchzehen – gewürfelt […]
Zucchini Nudel Frittata Zutaten: 250 g Nudeln – gekocht 1 Zucchini – klein gewürfelt 1 Zwiebel – gewürfelt 2 Knoblauchzehen – gewürfelt […]
Tortellini Salat Vegan 250 g vegane Tortellini – gekocht 1 EL Gemüsebrühe Zutaten Soße: 130 g veganer Frischkäse mit Paprika / […]
Paprika-Erdnuss-Topf „Afrikanischer Art“ Zutaten: 2 Paprika rot – in größere Stücke geschnitten 3-4 Kartoffeln – in kleine Würfel geschnitten 1 Zwieben – […]
Bratkartoffeln mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Spiegelei 600 g Kartoffeln – gekocht und gepellt 1 rote Zwiebel – gewürfelt 1 Knoblauchzehe – gewürfelt / […]
Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen 10 kleine Kartoffeln – geschält und halbiert 3 -4 Zweige Rosmarin – Nadeln gehackt und ganze Stängel 2 […]
Spaghetti Carbonara Vegetarisch 200 g Spaghetti – gekocht 1 rote Zwiebel – gewürfelt 1 Knoblauchzehe – gewürfelt 1 Ei ganz 2 Eigelbe […]
Crêpes Grundrezept 250 ml Mandeldrink / Haferdrink/ Sojadrink 1 TL Backpulver 1 TL Speisestärke 150 g Mehl 50 g Zucker Prise […]
