Zitronen Thymian Sirup Zutaten: 3 Bio Zitronen ca. 6-8 Stängel Thymian 120 – 130 g Zucker ( ja nachdem wie süß man […]
Tortellini Salat Vegan 250 g vegane Tortellini – gekocht 1 EL Gemüsebrühe Zutaten Soße: 130 g veganer Frischkäse mit Paprika / […]
Kohlrabi Kartoffel Gratin Zutaten: 450 g Kartoffeln – schälen und in dünne Scheiben hobeln 1 Kohlrabi – schälen und in dünne Scheiben […]
Heidelbeer-Thymian Sirup Zutaten: 110 g frische Heidelbeeren 8-10 Zweige Thymian 200 g Zucker 300 ml Wasser 1 EL frisch gepressten Zitronensaft / […]
Paprika-Erdnuss-Topf „Afrikanischer Art“ Zutaten: 2 Paprika rot – in größere Stücke geschnitten 3-4 Kartoffeln – in kleine Würfel geschnitten 1 Zwieben – […]
Erdbeersirup Zutaten: 300 g Erdbeeren – gewaschen und in Stücke geschnitten 230 g Zucker 150 ml Wasser 1 EL frisch gepressten Zitronensaft […]
Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen 10 kleine Kartoffeln – geschält und halbiert 3 -4 Zweige Rosmarin – Nadeln gehackt und ganze Stängel 2 […]
Champignon Marinade leckeres zum Grillen 200 g Champignons – in Scheiben oder 1/4 gewürfelt 2-3 Knoblauchzehen – gepresst / klein gewürfelt 3-4 […]
Apfel-Crumble Zutaten: 3-4 Äpfel 90 g vegane Butter / Margarine 200 g Marzipanrohmasse 30 g Zucker ( plus 2 EL Zucker […]
Rhabarbersirup Zutaten: 400-420 g Rhabarber – in ca. 1 cm größe Stücke geschnitten 160 g Zucker 250 ml Wasser 80 ml frischen […]
