Feta Kringel Bagel Zutaten Teig: 450 g Mehl 14 g Trockenhefe 220 ml Milch – lauwarm / Vegane Alternative 110 ml Sonnenblumenöl […]
Bulgur Pilzpfanne 150 g Bulgur – nach Packungsbeilage zubereitet 150 -200 g gemischte Pilze – in Scheiben geschnitten 1 rote Zwiebel […]
Feigenmarmalade mit Whisky 500 g Feigen – gewaschen, Stielansatz entfernt und mit Schale in kleine Stücke geschnitten 250 g Gelierzucker 2:1 1 […]
Pommes Poutine Vegan Zutaten: 1 P dicke Pommes Frites – gefroren oder selbstgemacht 150 g braune Champignons – in Scheiben geschnitten […]
Aloo Mater veganes indisches Curry 4-5 Kartoffeln – geschält und in kleine Würfel geschnitten 1 Zwiebel – gewürfelt 3 Knoblauchzehen – gewürfelt […]
Focaccia mit Rosmarin und Zwiebel Zutaten Teig: 250 g Mehl 1/2 P Trockenhefe 2 TL Olivenöl 170 ml lauwarmes Wasser 1 Prise […]
Zucchini Nudel Frittata Zutaten: 250 g Nudeln – gekocht 1 Zucchini – klein gewürfelt 1 Zwiebel – gewürfelt 2 Knoblauchzehen – gewürfelt […]
Erdbeer Tiramisu Zutaten: Löffelbisqiuit 300 g Erdbeeren – gewaschen und halbiert Rohkakao zum Bestäuben Zutaten Espresso Mischung: 100 ml Espresso – abgekühlt […]
Tortellini Salat Vegan 250 g vegane Tortellini – gekocht 1 EL Gemüsebrühe Zutaten Soße: 130 g veganer Frischkäse mit Paprika / […]
Paprika-Erdnuss-Topf „Afrikanischer Art“ Zutaten: 2 Paprika rot – in größere Stücke geschnitten 3-4 Kartoffeln – in kleine Würfel geschnitten 1 Zwieben – […]
