Karotten Lasagne Lasagne Nudeln 4 Karotten – geschält, geraspelt 1-2 Zwiebeln – gewürfelt 2 Knoblauchzehen – gewürfelt 1 P passierte Toamten 1/2 […]
Mie Nudeln mit Pilz-Erdnusssoße 1 P Mie Nudeln ohne Ei ca. 250 g 170 g Tofu – ausgedrückt, trockengetupft in Würfel geschnitten […]
Halloween Plätzchen Vegan 200 g vegane Butter / vegane Margerine 90 g Zucker 2 P Vanillezucker 400 g Weizenmehl 405 4 […]
Feuriger Dip 250 g veganer Schmand – Creme Vega 2 Knoblauchzehen – gepresst 1/2 TL Rote Currypaste – wer es gerne […]
Bulgur Pilzpfanne 150 g Bulgur – nach Packungsbeilage zubereitet 150 -200 g gemischte Pilze – in Scheiben geschnitten 1 rote Zwiebel […]
Feigenmarmalade mit Whisky 500 g Feigen – gewaschen, Stielansatz entfernt und mit Schale in kleine Stücke geschnitten 250 g Gelierzucker 2:1 1 […]
Pommes Poutine Vegan Zutaten: 1 P dicke Pommes Frites – gefroren oder selbstgemacht 150 g braune Champignons – in Scheiben geschnitten […]
Streusel – „NurStreusel“ Zutaten: 300 g Mehl 100 g Zucker 40 g Puderzucker 150 g kalte vegane Butter Prise Salz 1 Msp […]
Heidelbeer mit Holunder-Schuss Marmelade 450 g Heidelbeeren – gewaschen 300 g Zucker 10 g Gelierfix 1:1 1,5 EL Zitronensaft 2 EL Holunderlikör […]
Aloo Mater veganes indisches Curry 4-5 Kartoffeln – geschält und in kleine Würfel geschnitten 1 Zwiebel – gewürfelt 3 Knoblauchzehen – gewürfelt […]
