Vegane Kartoffel Pilzpfanne Zutaten: 800 g kleine, festkochende Bio Kartoffeln – gekocht, gepellt und halbiert 250 g braune Bio Champignons – […]
Marzipan Mandelplätzchen 200 g Marzipan Rohmasse – gerieben 1 Ei von freilaufenden Hühner – getrennt 70 g Puderzucker 120 g Mehl 110 […]
Dönersoße Vegan 200 g Sojajoghurt Natur 2-3 EL vegane Majonnaise 1-2 Knoblauchzehen – gepresst 2 TL Currypulver 2TL Paprikapulver 1 TL Cayennepfeffer […]
Rotkohlsalat 1 kg Rotkohl – in sehr feine Streifen gehobelt / geschnitten 2 EL Rapsöl / Sonnenblumenöl 2 EL Bio Apfelessig 1 […]
Kartoffel Kidneybohnen Frittata Zutaten: 450 g Kartoffeln – Pellkartoffeln 1 Dose Kidneybohnen 1 rote Zwiebel – in Ringe geschnitten 1 Zwiebel […]
Couscous mit Baked Beans Zutaten: 125 Couscous – nach Packungsanleitung zubereiten 1 Zwiebel – klein gewürfelt 2 Knoblauchzehen – klein gewürfelt […]
Zutaten: 300 g Gnocchi 1 Dose stückige Tomaten 1 Zwiebel – in Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe – in Würfel geschnitten 1 Prise […]
Nudel mit Kürbissoße Zutaten: 250 g Nudeln 1 kleiner Hokkaido Kürbis – entkernt und in schmale Scheiben geschnitten 2 Zwiebeln – […]
Weißkohl Bulgur Curry Vegan Zutaten: 500-600 g Weißkohl – in feine Streifen geschnitten 200 g Bulgur – nach Anleitung vorbereiten 1 Zwiebel […]
Vegane Kohlrouladen Zutaten: 6 Blätter Weißkohl 200 g veganes Hack 4-5 braune Champignons – klein gewürfelt 1 Zwiebel – klein gewürfelt 1 […]
