Sommerliche Bowl Salat Vegan Dressing

Zutaten für das Dressing:

2 EL Erdnussmus
1 EL Sojasauce
1 TL  Agavendicksaft
1 TL Tahin
1 EL Sriracha
5-6 El Wasser – je nach gewünschter Sämigkeit
Wenig Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver

Alle Zutaten miteinander vermischen und über die Zutaten geben, die Ihr Euch für eine Bowle zuusammengestellt habt.

Für eine Bowle nutzen wir am Liebsten:

Gekochter Couscous, Feldsalat, Ruccola, Tomaten, Salatgurke, Champignons, gebratener Tempeh, Granatapfelkerne,
Rote Beete Salat ( Rezept ebenfalls hier auf meinem Blog)

Alles in eine Schüssel geben und mit dem Dressing übergießen.

OmG, das ist sooo lecker!