Schnittlauchblütenbutter  Vegan

Zutaten:

70 g weiche vegane Butter / vegane Margarine
1-2 Knoblauchzehen – gerieben / gepresst
3-4 Schittlauchblüten – kleingeschnitten
10-12 Stängel Schnittlauch – in schmale Ringe geschnitten
Spritzer Zitronensaft
Salz, Pfeffer

Die weiche VButter / Margarine mit einer Gabel zerdrücken und alle anderen Zutaten dazugeben.
Alles gut verrühren und in ein passendes Gefäß füllen.

Im Kühlschrank aufbewahren.

Auf eine Scheibe frisch gebackenes Brot oder Baquette streichen – einfach herrlich..