Döner Vegan

1 P Soja Geschnetzeltes  gut braten ( ich mache immer noch etwas Gyros Würzpulver dran)
1 P veganes Döner Brot – im Ofen warm machen
Nach Belieben Salat, Paprika, rote Zwiebel, Gurke, Tomate, Karotte

Alles putzen und schneiden/raspeln

Zutaten Knoblauchsoße:
150 g  Sojajoghurt
4 EL vegane Majonaise
2 Knoblauchzehen – gepresst
1/2 TL Zitronensaft
1/2 TL  weißen Balsamico
1-2 TL frischer Dill
Salz, Pfeffer, Petersilie
Optional: Chiliflocken

Alle Zutaten verrühren.

Die gewärmten Brottaschen mit allen Zutaten füllen, Soße drüber und genießen..

Falls Ihr den Döner gerne mit Rotkraut esst, das Rezept zum Kraut gibt es extra hier auf meinem Bolg.