
Döner Vegan
Döner Vegan
1 P Soja Geschnetzeltes gut braten ( ich mache immer noch etwas Gyros Würzpulver dran)
1 P Döner Brot – toasten
Nach Belieben Salat, Paprika, rote Zwiebel, Gurke, Tomate, Karotte
Alles putzen und schneiden
Zutaten Knoblauchsoße:
150 g Sojajoghurt
4 EL vegane Majonaise
2 Knoblauchzehen – gepresst
Spritzer Zitronensaft
Spritzer weißen Balsamico
1-2 TL frischer Dill
Salz, Pfeffer, Petersilie
Optional: Chiliflocken
Alle Zutaten verrühren.
Die gewärmten Brottaschen mit allen Zutaten füllen, Soße drüber und genießen..